Sciroppo di mirtilli su fruttosio 250ml N 1

A volte una semplice bacca della foresta può diventare una fonte inesauribile di componenti curativi e preventivi per sistemi completamente diversi del corpo umano. Le proprietà utili per il corpo si rivelano particolarmente efficaci nell'estratto di mirtilli nello sciroppo Vital dell'azienda Vivasan.

Mirtilli allo sciroppo Vital Vivasan - composizione e proprietà

  • Più di una dozzina di diversi tipi di antociani;
  • Traccia minerali tra cui zinco, selenio, cromo e manganese
  • Complesso di acidi organici, inclusi acidi fenocarbossilici.
  • Aminoacidi naturali che non influenzano il metabolismo;
  • Vitamine con un complesso di carotene;
  • Oli essenziali, triterpenoidi, fenoli naturali, polifenoli e catechine.

Proprietà utili e medicinali dell'estratto di mirtillo

  • Urolitiasi, specialmente in presenza di calcoli di ossalato;
  • Malattie del pancreas;
  • Reazioni allergiche e intolleranza individuale;
  • Un'assunzione eccessiva di estratto concentrato può portare a costipazione.

Benefici dello sciroppo di mirtilli per la vista

  • Sensibilità dei tessuti oculari ai radicali liberi;
  • Fragilità e insufficiente elasticità delle pareti dei vasi oculari;
  • Diminuzione della flessibilità delle membrane cellulari;
  • Infiammazione e formazione di coaguli di sangue nei vasi e nei tessuti degli organi visivi;
  • Sviluppo di microangiopatia diabetica - cambiamenti nella retina nel diabete;
  • Il rischio di sviluppare glaucoma e altre malattie associate alla degenerazione maculare legata all'età;
  • Minaccia di sviluppo della cataratta;
  • Deterioramento della riproduzione della rodopsina del pigmento retinico, la cosiddetta "cecità notturna".

Altri usi dei mirtilli Vivasan

  • È stato notato per avere effetti anti-invecchiamento con un uso regolare e giudizioso. I vasi sanguigni si rafforzano, la memoria migliora, diminuisce il rischio di contrarre malattie infettive. Estratto o bacche fresche aiutano a mantenere un peso ottimale e prevenire l'obesità.
  • In caso di malattie infettive del tratto respiratorio superiore (tonsillite, stomatite e altri), si consiglia il risciacquo con una soluzione della gola e della cavità orale e l'assunzione di un estratto puro all'interno.
  • In alcuni casi, sono possibili miglioramenti significativi con eczema piangente, ustioni e psoriasi. Elimina l'effetto infiammatorio, idrata e nutre attivamente la pelle.

Il materiale è stato preparato e pubblicato per il portale VIVASAN.RF
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Sciroppo di mirtilli con fruttosio

Indicazioni per l'uso

È usato come integratore alimentare biologicamente attivo - un'ulteriore fonte di vitamina C. Ingredienti: fruttosio, mirtilli, acido ascorbico, E202.

Gruppo

Forma di dosaggio

Liquido in flaconi da 250 ml, 500 ml

Controindicazioni

Intolleranza individuale ai componenti, violazione del metabolismo dei carboidrati. Si consiglia di consultare un medico prima dell'uso..

Modalità di applicazione

Gli adulti prendono 1 cucchiaio di sciroppo (15 ml) 2 volte al giorno durante i pasti, se lo si desidera, è possibile aggiungere acqua, tè e altre bevande. Durata dell'ammissione - 1 mese.

istruzioni speciali

La durata di conservazione è di 1,5 anni. Conservare in un luogo protetto dalla luce solare diretta a temperature comprese tra 0 ° C e 25 ° C e umidità relativa non superiore al 75%. Non è una droga.

Domande, risposte, recensioni sulla preparazione Sciroppo di mirtilli sul fruttosio


Le informazioni fornite sono destinate a professionisti medici e farmaceutici. Le informazioni più precise sul farmaco sono contenute nelle istruzioni fornite con il pacchetto dal produttore. Nessuna informazione pubblicata su questa o qualsiasi altra pagina del nostro sito può servire da sostituto di un ricorso personale a uno specialista.

Ricette di cucina e ricette fotografiche

Sciroppo di mirtilli

I mirtilli sono estremamente sani, ma hanno un gusto molto modesto. Le bacche contengono una piccola quantità di zucchero e conferiscono naturalmente al piatto un sapore aspro. Lo sciroppo è un componente di molti dessert, quindi deve fornire un "bellissimo" gusto memorabile. Questa ricetta combina succo di limone e zucchero con succo di mirtillo per creare uno sciroppo denso con un aroma di bacche e agrumi..

Ingredienti per preparare lo sciroppo di mirtilli:

  • mirtilli - 500 g
  • zucchero - 300 g
  • succo di limone - 2 cucchiai.
  • acqua - 400 ml

Ricetta sciroppo di mirtilli:

Le bacche vengono smistate, le code dei bastoncini vengono strappate. Le palline verdi e gialle vengono eliminate, il colore delle bacche deve corrispondere al loro nome.

Lavare i mirtilli, versarli in una casseruola. Le bacche vengono versate con acqua, bollite per 10 minuti.

I mirtilli sono bolliti, i segni di ispessimento compaiono nello sciroppo. Rimuovi la pentola dal fuoco, copri con un coperchio e lascia per 15 minuti.

La massa di bacche calde viene strofinata attraverso un setaccio. La buccia dei mirtilli è piuttosto sottile; dopo l'ebollizione e la cottura a vapore, diventa molto morbida. Dopo aver massaggiato intensamente le bacche, puoi assicurarti che sulla griglia metallica rimangano solo le code catturate accidentalmente nello sciroppo. Il guscio della bacca, dopo essere passato attraverso le cellule, divenne indistinguibile dalla polpa.

Lo zucchero viene aggiunto allo sciroppo di mirtilli.

Viene anche spremuto il succo di limone. Se il limone è stretto e acerbo, può essere "bagnato" in acqua bollente. Dopo tale procedura, il succo può essere ottenuto premendo leggermente sulla pelle porosa degli agrumi..

Lo sciroppo di mirtilli viene bollito per 15 minuti, diventa piuttosto denso. Il liquido caldo viene versato in una bottiglia sterilizzata, chiusa con un coperchio sterile. Puoi conservare lo sciroppo fino al prossimo raccolto di mirtilli..

La ricetta è per una bottiglia. Se ci sono molte bacche, vale la pena fare più prelibatezze ai mirtilli. Una bottiglia di sciroppo dovrebbe essere sempre nelle vicinanze, da qualche parte sullo scaffale tra le tue spezie preferite. Il gelato allo sciroppo di bacche è un capolavoro che può essere preparato in due minuti.

Lo sciroppo di mirtilli può anche essere versato su mele cotte, frittelle di ricotta, farina d'avena densa, budino di semola freddo.

Sciroppo di mirtilli

Lo sciroppo di mirtilli è una delle bevande dolci più popolari e preferite dei buongustai esperti. Inoltre, questa prelibatezza è stata apprezzata dalle persone che conducono uno stile di vita sano. Dopotutto, lo sciroppo di mirtilli è composto solo da ingredienti naturali. I mirtilli - la bacca da cui viene prodotta una bevanda dolce - è una cosa piuttosto capricciosa. Nessuno è riuscito a "coltivarlo" fino ad oggi, quindi non lo troverai su trame da giardino. Le materie prime per il futuro sciroppo coltivano il mirtillo solo in forma selvaggia in Europa, Asia e Nord America, e principalmente nelle aree paludose e rocciose. Il nome stesso della bacca suggerisce che il suo succo può essere usato come una tintura naturale, quindi quando vedi il colore ricco di una bevanda dolce, non dubitare che questa sia la sua tonalità naturale. A proposito, nei tempi antichi, molte tribù usavano questa proprietà unica della bacca per eseguire vari rituali (dipingendo il viso e il corpo), compresi quelli che aumentano la resa di deliziosi mirtilli.

Lo sciroppo di mirtilli contiene mirtilli, zucchero, acido citrico, estratto di mirtillo, succo di sambuco concentrato e acqua pura. Grazie a questa combinazione salutare, otterrai una bevanda lussuosa di colore rosso scuro, quasi nero, con riflessi viola. Inoltre, rimarrai deliziato dal gusto pieno, vellutato, profondo, perfettamente equilibrato della bevanda con note di confettura di mirtilli, mirtilli maturi e leggera acidità, nonché un aroma delicato, intenso e sfaccettato con sentori di mirtilli, bacche selvatiche e boschi e un retrogusto lungo, piacevole, burroso..

Si consiglia di conservare lo sciroppo di mirtilli lontano dalla luce solare, da fonti di calore, a una temperatura di 10-20 ° C.

Lo sciroppo di mirtilli può essere aggiunto a vari cocktail (analcolici e alcolici), tè freddo, gelato, composta, limonata, caffè, latte o panna, una varietà di dessert. Tra le altre cose, la bevanda dolce e densa si sposa bene con prodotti da forno freschi, pasticcini (torte, pasticcini) e funge da aggiunta gustosa a sorbetti, gelatine, mousse, yogurt, acqua gassata, soda, succhi di frutta (in particolare succo di mela), bacche e macedonie di frutta. Lo sciroppo di mirtilli si sposa bene con gin, vino bianco e persino birra.

Proprietà utili di mirtilli

I benefici dei mirtilli possono essere discussi all'infinito. Questa bacca magica è in grado di ripristinare le riserve di ferro, fosforo, potassio, sodio, magnesio e calcio del corpo in più passaggi. Inoltre, i mirtilli contengono vitamine A, C, E, PP, B1, B2. Sotto forma di sciroppo di mirtilli, tutti questi nutrienti vengono assorbiti nel corpo nel modo più naturale. Se hai problemi di vista, i mirtilli dovrebbero assumere uno dei primi posti nella tua dieta, poiché con il loro uso regolare, la visione è notevolmente migliorata (compresi i bordi e il crepuscolo) e lo sviluppo di malattie degli occhi è prevenuto. Le sostanze biologicamente attive nella bacca, e quindi nello sciroppo di mirtilli, prevengono l'esaurimento della retina e creano una buona protezione degli occhi dagli effetti di fattori negativi, come lavorare al computer o guardare la TV. Tra le altre cose, la bacca medicinale migliora la circolazione sanguigna, rafforza il sistema immunitario (a causa dell'aumentato contenuto di acido ascorbico), normalizza la pressione sanguigna e il metabolismo, riduce i livelli di zucchero nel sangue e colesterolo, tonifica e previene i raffreddori. I mirtilli sono anche ricchi di antiossidanti e flavonoidi, quindi mangiali per prolungare la tua giovinezza..

Puoi acquistare lo sciroppo di mirtilli gustoso e sano nel nostro negozio in qualsiasi momento conveniente per te! essere sano!

Sciroppo di mirtilli

Dopo aver raccolto i mirtilli freschi nella foresta e aver mangiato il tuo riempimento, cuoci lo sciroppo. Le bacche si sdraieranno e perderanno la loro elasticità. Lo sciroppo è buono per dessert, gelati, pancake. Puoi bollire il mio sciroppo in 20 minuti!

INGREDIENTI

  • Mirtillo 2 litri
  • Zucchero 600 grammi
    O 3 bicchieri
  • Acqua 2 bicchieri
  • Scorza di limone grattugiata 1 cucchiaio. il cucchiaio
  • Succo di limone 2 cucchiai. cucchiai

Descrizione di cottura:

I mirtilli sono ottimi sciroppi! Non dimenticare che per coloro che lavorano al computer, i mirtilli sono un must! Rafforza la visione e l'immunità in generale. Lo sciroppo può essere versato in lattine con un collo stretto - in questo modo è molto più conveniente usarlo per lo scopo previsto. Lo sciroppo non viene solo versato su dolci e pasticcini, ma anche diluito con acqua o soda, creando bevande ai mirtilli. Prova a usare lo sciroppo di mirtilli in una varietà di cocktail. In poche parole, non abbiate paura di sperimentare.!
Come preparare lo sciroppo di mirtilli?
1. Sciacquare i mirtilli e asciugarli leggermente.
2. Mettere in una casseruola e schiacciare con una cotta.
3. Aggiungi acqua e scorza di limone ai mirtilli schiacciati. Metti a fuoco medio e fai sobbollire per 5 minuti.
4. Passare le bacche attraverso un setaccio, è possibile macinare con un cucchiaio. Abbiamo bisogno di succo.
5. Bollire lo sciroppo con acqua e sciroppo. Portare a ebollizione, mescolando continuamente. Dopo aver cucinato per cinque minuti, aggiungi il succo di mirtillo e cuoci per un altro minuto. Quindi aggiungere il succo di limone e togliere dal fuoco.
6. Lasciare raffreddare lo sciroppo e versarlo in barattoli sterilizzati. Chiudere con coperchi sterili.
Lo sciroppo di mirtilli è pronto! Buon Appetito!

Sciroppo di mirtilli fatto in casa: ricette popolari di sciroppo di mirtilli per l'inverno

I mirtilli sono famosi per le loro proprietà benefiche. Includendo una quantità sufficiente di bacche nella dieta ogni giorno, puoi rafforzare e persino ripristinare la visione. Il problema è che la stagione della frutta fresca è breve, quindi varie preparazioni di mirtilli vengono in aiuto delle casalinghe, che ti permetteranno di goderti il ​​gusto dell'estate per tutto l'inverno.

I mirtilli possono essere congelati, essiccati o fatti con loro, come marmellata di mirtilli o marmellata. Gli sciroppi sono molto popolari ultimamente. Puoi facilmente acquistarli in qualsiasi negozio o farmacia, ma è meglio fare un tale vuoto da soli. Questa procedura non richiederà molto tempo e ci saranno molti più benefici da un prodotto domestico..

Raccolta e preparazione di frutti di bosco

I mirtilli possono essere raccolti dalla foresta da soli. Questo è un affare piuttosto scrupoloso, ma sarai sicuramente sicuro della qualità delle bacche. Se la raccolta non fa per te, i mirtilli possono essere acquistati di stagione al mercato locale. Se i mirtilli nella foresta hanno già smesso di dare frutti, anche le bacche congelate sono adatte per fare lo sciroppo..

Se lavare o meno i mirtilli prima della cottura dipende da te. Se hai raccolto tu stesso le bacche, puoi semplicemente sciacquare i regali della foresta con acqua e se i mirtilli vengono acquistati sul mercato, dovresti sciacquarli più accuratamente. Il prodotto congelato non necessita di ulteriori manipolazioni prima della cottura.

Ricette popolari di sciroppo di mirtilli

Senza cucinare

Qualsiasi quantità di mirtilli maturi puri è ricoperta di zucchero semolato in un rapporto 1: 1. Mescolare delicatamente la massa con una spatola o un cucchiaio di legno e coprire con un coperchio. In questa forma, una ciotola di mirtilli canditi dovrebbe rimanere in frigorifero per 10-20 ore. L'obiettivo principale è ottenere la separazione del succo delle bacche e attendere che i chicchi si dissolvano. Per accelerare il processo, le bacche vengono mescolate più volte durante questo periodo. Dopo un tempo prestabilito, la ciotola viene messa a fuoco e le bacche vengono leggermente riscaldate per una migliore dissipazione dello zucchero, ma la massa non viene bollita. La temperatura di riscaldamento non deve essere superiore a 70 gradi. Dopo che gli ultimi cristalli di sabbia si sono dissolti, i mirtilli vengono trasferiti in un setaccio coperto di garza. È meglio realizzare diversi strati di tessuto. Come tale, i mirtilli vengono lasciati scorrere. In nessun caso devi macinare le bacche.

Il risultato è uno sciroppo di mirtilli delizioso, ricco e molto salutare. Un grande vantaggio di un tale vuoto è che le alte temperature non vengono utilizzate durante la sua preparazione, quindi un tale dessert contiene la massima quantità di vitamine. Conservare lo sciroppo in bottiglie pulite o vasetti in frigorifero per non più di 2 mesi.

Con aggiunta di acqua

Metti un chilo di mirtilli in una casseruola a fondo largo. I frutti vengono schiacciati con una cotta o una forchetta, cercando di interrompere il più possibile la loro struttura. Aggiungi 1,5 tazze di zucchero e la scorza di mezzo limone ai mirtilli. Il contenitore viene messo a fuoco e riscaldato per 5 minuti.

Dopo questa procedura, i mirtilli vengono trasferiti in un setaccio fine e macinati. Di conseguenza, rimangono solo piccole ossa e scorza bollita sulla griglia..

In una casseruola separata, preparare lo sciroppo di zucchero da 1 bicchiere d'acqua e 1,5 bicchieri di zucchero. Il tempo di cottura è di 10 minuti. Il succo di mirtillo ottenuto nella fase precedente e 1 cucchiaio di succo di limone appena spremuto vengono aggiunti al liquido dolce addensato. Il dessert ai mirtilli viene portato a prontezza entro 2 minuti e versato a caldo nei barattoli.

Mirtilli congelati

I mirtilli sono disposti in un piatto profondo e coperti con lo stesso volume di zucchero semolato. Non è necessario scongelare anticipatamente le bacche. I frutti di bosco vengono accuratamente miscelati e inviati allo scaffale superiore dello scomparto principale del frigorifero per uno scongelamento graduale. Durante lo scongelamento, i mirtilli rilasceranno succo che dissolverà i cristalli di zucchero. Dopo un giorno, i frutti nel succo dolce vengono messi a fuoco e fatti bollire per 5 minuti. Successivamente, la massa viene versata sul setaccio più fine o su diversi strati di garza. Le bacche vengono leggermente spremute senza premerle. La torta viene mangiata e lo sciroppo viene messo a fuoco per 5 minuti. Successivamente, il pezzo viene confezionato in bottiglie e stretto strettamente con coperchi sterili.

Dalle bacche con foglie di mirtillo

Le foglie di mirtillo contengono anche un'enorme quantità di sostanze nutritive e vengono utilizzate come prodotto indipendente per la preparazione del tè. Per migliorare le proprietà curative dello sciroppo di mirtilli, viene cucinato non solo da bacche tenere, ma anche da foglie..

Un chilogrammo di bacche e 100 pezzi di piccole foglie di mirtillo vengono messi nello sciroppo di zucchero bollente. La base è preparata da 500 grammi di zucchero e 350 millilitri di acqua. Porta a ebollizione la massa e spegni il fuoco. Il pezzo può raffreddarsi completamente. Successivamente, le bacche e le foglie vengono rimosse dall'infusione e lo sciroppo viene nuovamente bollito. La procedura viene ripetuta 3 volte. Lo sciroppo finito viene filtrato e, prima di versarlo in barattoli sterili, far bollire per 3 minuti.

Il video del canale "INDIA AYURVEDA" parlerà della preparazione del delizioso sciroppo di mirtilli

Come conservare lo sciroppo di mirtilli

Lo sciroppo di mirtilli può essere conservato alla vecchia maniera in barattoli ben sigillati in frigorifero o in cantina. La durata di conservazione di tali spazi vuoti va da 2 mesi a un anno e dipende dal fatto che lo sciroppo sia stato sottoposto a trattamento termico ad alta temperatura. Grandi congelatori congelano cubetti di sciroppo di mirtilli. Tale spazio bianco può essere conservato in un sacchetto ermetico per un massimo di 1,5 anni..

SCIROPPO DI MIRTILLO PER BAMBINI VITAMINIZZATI FL. 250ML

    Porteremo dal magazzino (2)

descrizione generale

I mirtilli sono usati come agente astringente e antinfiammatorio per disturbi digestivi, dispepsia, colite. I frutti di mirtillo in grandi quantità sono prescritti per disturbi metabolici, gotta, reumatismi e come rimedio vitaminico per migliorare il sistema visivo funzionale. Altamente raccomandato per le persone che lavorano con un computer.
Il fruttosio è uno zucchero naturale presente in vari frutti e bacche. È quasi il doppio dello zucchero, quando lo si utilizza, la quantità di zucchero richiesta può essere ridotta del 30-50%, il che consente di ridurre il numero di calorie, e questo è molto importante per le persone che controllano il loro peso e sono malate di diabete. Inoltre, il gusto e l'aroma delle bacche fresche è più luminoso..
A causa dello speciale metabolismo nel corpo, il fruttosio aiuta l'adattamento del corpo umano durante uno stato prolungato di stress, sia mentale che fisico, ad esempio guidare un'auto, fare sport, lavorare con un computer, ecc..
L'uso del fruttosio, a differenza di tutti gli altri zuccheri, non provoca carie.
Il fruttosio accelera il metabolismo dell'alcol nel corpo umano, viene utilizzato nel trattamento dell'avvelenamento da alcol.

indicazioni

Consigliato come fonte aggiuntiva di vitamina C.

Istruzioni per l'uso e il dosaggio

Gli adulti prendono 1 cucchiaio di sciroppo (15 ml) 2 volte al giorno durante i pasti, se lo si desidera, è possibile aggiungere acqua, tè e altre bevande. La durata dell'ammissione è di 1 mese. Se necessario, la ricezione può essere ripetuta.

Sciroppo di mirtilli

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Sciroppo di mirtilli

Lo sciroppo di mirtilli non è solo delizioso, ma anche una bevanda molto salutare, apprezzata dai buongustai esperti.

Il mirtillo, da cui viene prodotto l'eccellente additivo, è una bacca piuttosto capricciosa, poiché nessuno è ancora riuscito a "coltivarlo". Per questo motivo, non la troverai su trame personali. Cresce una bacca medicinale, dalla quale in futuro otterrai uno splendido sciroppo di mirtilli, esclusivamente in forma selvatica in Nord America, Asia ed Europa e, di norma, in zone rocciose o paludose. Anche il nome della bacca suggerisce che il suo succo è usato come colorante naturale. Pertanto, la ricca tonalità dello sciroppo di mirtilli suggerisce che questo è il suo colore naturale. Nei tempi antichi, diverse tribù usavano persino questa insolita proprietà di bacche per una varietà di rituali e celebrazioni..

Lo sciroppo di mirtilli è composto esclusivamente da ingredienti naturali: succo di mirtillo concentrato, acqua purificata, succo di mirtillo concentrato, zucchero di canna, acido citrico ed estratto di mirtillo. La bevanda dolce si distingue per un ricco colore rosso scuro, quasi nero, con riflessi violacei brillanti; gusto poliedrico, profondo, pieno, vellutato con toni di mirtilli maturi e nobile acidità; aroma equilibrato, intenso, luminoso con toni di confettura di mirtilli, legno e frutti di bosco, oltre a un piacevole retrogusto burroso. Conservare lo sciroppo di mirtilli lontano da fonti di calore, luce solare, a una temperatura di 15-20 ° C.

Lo sciroppo di mirtilli può essere aggiunto a una vasta gamma di cocktail (alcolici e analcolici), latte, tè freddo, limonate, gelati, composte, caffè (cappuccino, americano, espresso, latte), panna e vari dessert. Inoltre, la bevanda densa si abbina bene con mousse, sorbetti, gelatine, pasticcini, pasticcini (torte, muffin, pasticcini), acqua gassata e naturale, soda, yogurt, succhi di frutta (in particolare succhi di mele), insalate di frutta o bacche, birra, bianco vino e gin. Lo sciroppo di mirtilli viene imbottigliato in eleganti contenitori da 0,7 litri o 1 litro.

Proprietà utili di mirtilli

I mirtilli curativi fanno miracoli! Questa bacca contiene vitamine (A, E, PP, C, B1, B2), oligoelementi (calcio, ferro, magnesio, potassio, fosforo, selenio, sodio), pectine, acido ascorbico, saccarosio e acidi organici. Se consumi regolarmente mirtilli, la tua vista (compresi il crepuscolo e la periferia) migliorerà sensibilmente. Inoltre, questa bacca impedisce lo sviluppo di varie malattie degli occhi. Tutti i tipi di sostanze biologicamente attive nei mirtilli prevengono l'esaurimento della retina e proteggono anche gli occhi dagli effetti negativi di un computer o di una TV. Tra l'altro, la bacca medicinale aumenta l'immunità, migliora la circolazione sanguigna, stimola il metabolismo, normalizza la pressione sanguigna, tonifica, è la prevenzione del raffreddore e delle malattie virali. È anche utile mangiare mirtilli per prolungare la giovinezza del corpo, poiché contiene molti antiossidanti e flavonoidi..

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